横浜駅のスパイアス(SPA EAS)内にオープンした小籠包のランチコースはとてもオススメ。 ユーガーデン上海 横浜SPA EAS店

ユーガーデン上海 横浜SPA EAS店

 

最近ではスパや温泉がブームになっており、テレビなどでも紹介されているが、横浜駅のスパといえば、みなとみらいの万葉の湯が観光客として有名なお風呂であるがその他に、横浜に昔から住んでいる者としては旧ハマボールの跡地にできたSPA EASはかかせないお風呂である。そんなスパイアスに2016年11月より小籠包のお店が新規オープンしたのでご紹介いたします。

スパイアス(SPA EAS)の特徴

横浜駅西口から歩いてすぐのスパイアスは飲食店やフィットネス、ボーリング場などを備えた複合施設であり、4階~7階にスパイアスがある。ちなみにスパイアスの一番の特徴はボーリング場もありながら子供の姿がほとんどないことが特徴である。大人向けのお店が多く、スパイアスにおいても子供の入場は認めらていない。よってスパイアスの客層としても大学生以上であり、そこが他のお風呂と違う癒しの空間を演出できているのでお気に入りの場所となっている。

ユーガーデン上海 Yu Garden Shanghai

スパイアスの6階にユーガーデンシャンハイが2016年11月にオープン。

私ども“”は、
ショッピングと情報発信モール
「キャナルシティ博多内“GRAND HYATT(グランドハイアットホテル)”」にて
10年超親しまれた「南翔饅頭店 福岡」のNEWブランドレストランでございます。
皆様もよくご存知の通り、世界三大小籠包の一角として知られる
「南翔饅頭店 上海」の流れを受ける自慢のレストランでございます。
”の由来は、
「南翔饅頭店」や数々の名店、楼閣が軒を並べる「上海豫園商城」の
英語表記を店名に戴いております。

私ども“”の小籠包は、特製の蓮華の上で踊る
柔らかな表皮から溢れるスープ、
餡から拡がる芳醇な香りと旨みが魅力でございます。
その旨み、香り、食感は、まさに〖本物の小籠包〗と
呼ぶにふさわしいと自負しております。
自慢の小籠包を作り上げる「点心師」は、数十年の経験を持つハイキャリアを誇ります。
どうぞ、「本物の味」ご堪能くださいませ。   (ホームページより)

やはりスパということで床暖房に裸足でゆったりお風呂上りに食べる中華は格別です。

ランチセットは主に3種類ですがどのコースにも小籠包がついてくるのがありがたいですね。

ランチセットの中身

席は窓際の2名席に座りました。(とてもきれいで好感がもてます)

こちらはドリンクの「特製はちみつ入り黒酢ドリンク」お風呂の後にしみます。

まずはどのランチコースにもついてくる小籠包。

黒酢と生姜で頂きます。

こちらが焼売ランチのラーメンと焼売。

ラーメンはすごく優しい味で美味しいです。焼売は味もしっかりついており、このまま醤油などをつけずに食べる焼売でした。結構、中華でも繊細な味付けで高級中華料理のようです。

炒飯セットのチャーハンは最高のパラパラ具合でこちらも美味しいコースです。チャーハンにはスープもつきます。またすべてのコースに杏仁豆腐もつきますので全体としてのバランスもスパとは思えないホテルの中華料理のようで大変満足でございました。

http://yu-garden-shanghai.jp/index.html

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